Дро!жжжжжи пищевые неактивные

Пищевые дрожжи в удобном дой-паке — это многофункциональная приправа, которая подарит вашим блюдам насыщенный сливочно-сырный привкус и одновременно обогатит рацион полезными элементами. По вкусу их нередко сопоставляют с пармезаном или чеддером благодаря характерному ореховому и пикантному оттенку. Богатый состав позволяет называть эти дрожжи суперфудом, который особенно ценят веганы, вегетарианцы и все, кто стремится заботиться о своём здоровье.

Основные преимущества

1. Происхождение и натуральность
   Пищевые дрожжи неактивны, то есть не участвуют в процессе брожения и не помогают тесту подниматься. Благодаря этому они подходят для растительного рациона и отлично вписываются в концепцию правильного питания.
2. Яркий сливочно-сырный вкус
   Их часто используют как альтернативу сыру в пастах, супах, салатах и соусах, а также посыпают картофель, попкорн или другие снеки, чтобы получить аппетитную хрустящую корочку. Вместе с улучшением вкуса блюд увеличивается и их питательность.
3. Высокая питательная ценность
   Эти дрожжи богаты витаминами группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), минералами (калий, магний, кальций, цинк, железо), а также содержат аминокислоты и полноценный растительный белок. Такой состав благотворно влияет на уровень энергии и общее состояние кожи, волос и ногтей.
4. Низкая калорийность
   В одной столовой ложке всего около 7 ккал, что позволит добавлять их в рацион без риска для фигуры. Этот пункт особенно важен для тех, кто придерживается низкоуглеводного питания или следит за весом.
5. Удобная упаковка
   Яркий дой-пак с надёжной застёжкой защищает продукт от влаги и сторонних запахов. Благодаря механизму «zip-lock», дрожжи можно легко открывать и закрывать, сохраняя их вкус и свойства.

Варианты применения

• Соусы
  Соедините пищевые дрожжи с орехами и специями, чтобы получить сливочно-сырную основу без использования молочных продуктов.
• Гарниры
  Добавьте их в готовую пасту, овощи, рис или картофель, чтобы придать блюдам аппетитный и насыщенный вкус.
• Супы и салаты
  Посыпьте пищевыми дрожжами уже готовое блюдо, чтобы сохранить максимальный аромат и пользу.
• Снеки
  Прекрасно подходят для попкорна или чипсов — придают интересный вкус и делают закуску более полезной.

Благодаря нежному аромату и высокому содержанию питательных веществ, пищевые дрожжи легко вписываются в повседневный рацион. Попробуйте заменить ими классический сыр в любимых рецептах или просто добавляйте понемногу в самые разные блюда — вы сразу заметите, насколько удобен и универсален этот продукт.

Как их есть?

• Вместо сыра - отлично имитируют вкус пармезана и других сыров, идеальны для приготовления ветегерианских и веганских блюд. С их помощью можно приготовить, например, веганский салат цезарь или пасту альфредо.
• Как основу для соусов, в том числе веганских версий популярных сырных (альфредо, начо чиз и др.), сметанных соусов, песто и многих других.
• Добавлять к блюдам как топинг или приправу для обогащения вкуса – к бульонам, салатам, кашам, мясным блюдам, блюдам из яиц, сендвичам и др.